Szkolenie online: KELNER, KTÓRY ZACHWYCA I SPRZEDAJE 2.0

TO NIE JEST SZKOLENIE, KTÓRE PRACOWNIK OBEJRZY I ZAPOMNI

„Kelner, który sprzedaje” został zaprojektowany tak, aby doprowadzić do realnej zmiany zachowania zespołu — i sprawić, żeby nowe standardy sprzedażowe zostały z pracownikami na długo.

To nie jest kilka godzin teorii, które kelner obejrzy, zapamięta na chwilę, a po kilku dniach wróci do swoich dawnych nawyków.

To kompletny system wdrożeniowy, który łączy:

SZKOLENIE ZAPROJEKTOWANE POD REALNE WDROŻENIE

Dlatego całe szkolenie zostało podzielone na krótkie, praktyczne moduły trwające do 15 minut, które możecie opracowywać przed rozpoczęciem zmiany.

Kelner nie dostaje całej teorii naraz.

Dzięki temu szkolenie nie jest czymś, co pracownik tylko ogląda.

Staje się elementem codziennej pracy zespołu.

Twoi kelnerzy uczą się, jak profesjonalnie rekomendować, jak opisywać potrawy, jak zwiększać wartość rachunku i jak prowadzić sprzedaż w sposób naturalny, swobodny i bez nachalnego wciskania.

Po każdym module otrzymują konkretne zadania do wykonania podczas najbliższej zmiany, dzięki czemu nowe zachowania są ćwiczone w rzeczywistych sytuacjach przy stoliku.

Ty jako manager otrzymujesz natomiast narzędzia, dzięki którym możesz motywować zespół do wykonywania zadań, obserwować jego postępy, mierzyć wyniki sprzedażowe i utrzymywać efekty szkolenia również po jego zakończeniu.

W CENIE PROGRAMU

CO DOKŁADNIE OTRZYMUJESZ?

Praktyczne szkolenie sprzedażowe stworzone z myślą o realnej pracy na sali.

Kelnerzy uczą się, jak naturalnie rekomendować kolejne pozycje z menu, zwiększać wartość rachunku oraz prowadzić rozmowę z gościem w sposób profesjonalny i nienachalny.

Otrzymują również gotowy zestaw słów i określeń pomagających atrakcyjniej i bardziej profesjonalnie opisywać potrawy.

Samo nauczenie kelnera technik sprzedażowych nie wystarczy.

Największym wyzwaniem często jest to, jak sprawić, żeby pracownik rzeczywiście chciał z nich korzystać również po kilku dniach czy tygodniach.

Dlatego w programie znajduje się osobne szkolenie przygotowane wyłącznie dla managera.

Poznasz różne sposoby motywowania pracowników do sprzedaży i wykonywania zadań wdrożeniowych, tak aby nowe zachowania nie zniknęły po kilku dniach, ale stopniowo stały się częścią codziennego standardu pracy zespołu.

Nie musisz już oceniać sprzedaży swoich kelnerów „na oko”.

Otrzymujesz gotowe arkusze kalkulacyjne, dzięki którym możesz sprawdzać rzeczywistą efektywność sprzedażową każdego członka zespołu.

Dzięki temu możesz zobaczyć nie tylko, ile ktoś sprzedał, ale przede wszystkim jak skutecznie sprzedaje w stosunku do liczby gości, których rzeczywiście obsłużył.

System możesz dopasować do specyfiki swojego lokalu.

Restauracja włoska: pizze i makarony
Burgerownia: burgery
Steakhouse: steki

Dzięki temu porównujesz pracowników na podstawie realnej efektywności, a nie samej wartości sprzedaży.

Chcesz zmotywować zespół konkursem sprzedażowym, ale nie wiesz, czy finansowo będzie Ci się to opłacało?

Otrzymujesz gotowy arkusz, który pomoże Ci to policzyć.

Możesz sprawdzić, ile dodatkowej sprzedaży pracownik musi wygenerować, aby wypłacenie określonej premii nadal było opłacalne dla restauracji.

SZKOLENIE ZAPROJEKTOWANE POD REALNE WDROŻENIE

Dzięki temu możesz nie tylko przeszkolić zespół.

Możesz wdrożyć, zmierzyć i utrwalać nowe standardy sprzedażowe.

ŁĄCZNA WARTOŚĆ PROGRAMU

DOSTĘP DLA CAŁEGO ZESPOŁU

Jedna cena za cały zespół restauracji.

Nie płacisz 897 zł za przeszkolenie jednego kelnera.

Za 897 zł możesz wdrożyć jeden standard sprzedaży w całym swoim zespole.

RESTAURACJI W 7 KRAJACH

Dołącz do 500+ restauracji w 7 krajach, które korzystają z naszych materiałów i szkoleń.

Od małych lokali i restauracji rodzinnych po większe zespoły — wszędzie cel jest ten sam:

stworzyć obsługę, która potrafi profesjonalnie rekomendować i zwiększać sprzedaż bez wciskania.

CZAS NA WDROŻENIE

ZACZNIJ BUDOWAĆ ZESPÓŁ, KTÓRY NIE TYLKO OBSŁUGUJE GOŚCI.

Zespół, który potrafi profesjonalnie sprzedawać.